The Boiling Crab基本上已經寫太多遍
但這次點的右下角的炸牡蠣$9.99,變...變好吃了
之前叫過印像不好
這次牡蠣雖然也是小小一隻
但外面的酥粉很特別
牡蠣吃起來像炸排骨酥
好妙喔~~~
其他像蝦子,蛤蜊炸番薯條都還是蠻好吃的
Regina就不多做贅述了
至於排隊方面3:00PM開門
大概2:30PM開始排時間最剛好
很無奈,但想吃這家還是只能乖乖排隊
3月2010食記:
Shrimp$9.99/lb 還是很好吃,點了3磅
每次吃都好吃
醬料超級香,帶家人朋友去沒有不說讚
RAJUN CAJUN,LEMON PEPPER,GARLIC BUTTER三樣混下去
就是THE WHOLE SHA-BANG!這個醬料每次都點一樣,我就是愛啊
辣度點MILD,這個辣度對我剛剛好
還有別忘了這裡水$0.25
Clam$9.99/lb 蛤很新鮮又大,重點是不用剝殼,不用吃到這麼累
FRIED CATFISH basket $9.99 魚很大塊,但很普通沒讓Regina驚豔
Sweet Potato Fries $3.99
把蕃薯條放進THE WHOLE SHA-BANG!醬裡晃一晃,讚啦
永遠吃不膩,The Boiling Crab真好吃
2月2010食記:
Shrimp $9.99lb 老樣子,調味料還是選The Whole Sha-Bang,辣度MILD
蝦子一樣新鮮夠味好吃
下午三點半衝去吃(平常三點開門)
一樣要排隊
非常熱門的一家餐廳
Sweet Potato Fries $3.99 把這道倒進蝦子裡的醬料搖一搖,有夠讚
Fried Oysters $9.99 有10隻,小小的很普通
吃起來沒很新鮮,優點是炸的十分酥脆
CAJUN Wings $5.99六隻,有兩種口味CAJON or Lemon Pepper
服務員推薦CAJON
但Regina覺得很普通,只是雞翅上有滿滿的辣粉
肉卻沒入味
吃了很多,還是愛她家的招牌煮海鮮
11月2009食記:
Shrimp $9.99/lb&Crawfish $9.99(Seasonal)
自從吃過The Boiling Crab
就超級想吃她家的Cajun料理
但一直很懶開到San Jose
好不容易心血來潮決定買回家來吃
直接衝到櫃檯點餐
Cashier告訴我Crawfish有分兩種,一是新鮮的$9.99,另一種冷凍的$4.99
Regina當然是挑新鮮的囉
醬汁我一樣挑The Whole Sha-Bang,辣度則是mild(夠辣了)
蝦子還是一樣新鮮好吃
Crawfish也不錯吃,頭部很鮮甜,可惜肉實在太少
這次嚐嚐鮮
以後還是點蝦子就好囉
Sweet Potato Fries$3.99
帶回家已經軟掉囉
只好再拿去烤箱烤脆
還是很好吃
真的很喜歡這家餐廳
可惡!怎麼不在我家附近開啊
6月2009食記:
King Crab Legs $Market Price(這次是$19.99/lb)
The Boiling Crab餐廳比想像的小
我們的位置靠窗感覺雖不錯
但桌子好大椅子的空間剩很少
嗯~比較胖的人應該會坐的很痛苦吧
點了兩磅King Crab Legs,一磅Shrimp,一磅Fried Calamari和一磅Sweet Potato Fries
醬料有四種選擇
Rajun Cajun, Lemon Pepper, Garlic Butter,The Whole Sha-Bang (all the above)
聽說The Whole Sha-Bang是裡面最好吃的
毫不猶豫就選了混合醬料
辣度分為Non spicy, mild, med,XXX( I can’t feel my mouth)
我們挑Mild但後來比想像辣ㄟ
桌上的檸檬記得擠汁到黑胡椒內又多一個醬料啦
至於水一杯要$0.25但也不可能不點吧
菜要上來前,別忘了開心的穿著圍兜兜啊
Shrimp $9.99/lb 超級好吃到彈舌啊
蝦子熟度剛好,又大又新鮮
醬料吃起來像台式熱炒
味道好香很多蒜蓉
King Crab Legs醬料沒有”煮蝦子”裡的醬好吃
而且帝王蟹腳畢竟不是新鮮現煮的
價錢又那麼貴
所以還是點”煮蝦子”比較划算囉
Fried Calamari $9.99/lb
炸花枝普通因為沒有很新鮮
而且份量又少
以後來不會點這道
Sweet Potato Fries$3.99
這是我目前吃過最好吃的炸蕃薯
很甜炸的又酥脆
沾上蝦子的醬料來吃~哇!超級美味
The Boiling Crab如我們所期待般的美味
吃完這餐已經在想下次要點什麼
雖然吃完很狼狽
但喜歡海鮮的人一定要來試試這家
The Boiling Crab
1631 E Capitol Expressway #101
San Jose, CA 95121
(408) 532-6147
www.theboilingcrab.com
Hours:
Mon-Fri 3:00PM-10:00PM
Sat-Sun 12:00PM-10:00PM
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