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The House-Deep Fried Salmon Roll With Chinese Hot Mustard$9

我喜歡The House鮭魚半生熟的口感

魚肉口感很嫩還不錯

鮭魚外包有海苔捲

但整體口感沒有外表般特別

Regina垂涎The House很久了

一開始先從Facebook的朋友那邊看到這家餐廳

後來格友Vicki嘻遊記寫了一篇很棒的The House食記

所以就帶著家人一起來囉  

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Classic Fried Calamari$9 

炸花枝新鮮口感有酥脆

雖不驚艷但有水準之上

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Dayboat Salad$11(Today Special)

點菜時服務人員會將今日菜單講一遍

這道沙拉就是其中一道  

沙拉雖只有橄欖油和鹽巴

但味道很剛好不會過於清淡

炸物外皮雖已經軟掉

但裡面的炸蝦和干貝不錯吃

我吃到的干貝口感很嫩 

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Steamed Mussels With Garlic Infused Shrimp  Broth$11

淡菜肥美

最棒的是蝦醬口感溫醇

湯汁很好吃 

也很愛The House前菜都會加上魚子

感覺更美味了  

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Warm Wasabi House Noodles With Grilled Salmon$11 

麵條普通沒有特別Q勁

但外表不討喜焦焦的烤鮭魚

並沒有因為烤焦而有苦味

反而增加其香氣

吃起來有焦香又很嫩

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The House-Kurobuta Pork Chop With Pomegranate Currant Sauce$22

今天我最愛的一道

大概是目前Regina在美國吃過最讚的豬肉料理

點菜人員會先詢問豬肉半熟可接受嗎

我個人是不在意啦   

這道菜石榴醬酸甜配上半熟豬肉嫩又多汁

軟嫩的豬肉配上果香超級好吃

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給大家看一下切面

必推的一道

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附送黃瓜微甜但超酸 

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午餐菜單

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餐廳很小一間

中午生意超好很快就客滿

還好我們12點以前到沒有什麼人

另外我覺得The House不太適合長輩吃

尤其家裡長輩太太很注重健康

對她來說半熟豬和烤焦魚和肉都犯下她的大忌

然後The House的食物份量比較少

其實女生們聚餐去吃是比較適合啦
          
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我們沿著Columbus Ave走

就可以看到這家City Lights Booksellers & Publishers

城市之光書店1953年創立

是美國第一家專門販售平裝書的書店

當時精裝書是主流

平裝書給人低廉下級感 

所以在當時書店的行為是非常誇張又叛逆

後來書店也有做出版社

曾經出版禁書被告上法庭

但到現在依然屹立不搖

是一家非常有歷史意義的書店

大家吃完The House剛好可以到書店閒逛

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The House

(415) 986-8612 

230 Grant Ave

San Francisco, CA 94133

http://www.thehse.com 

Hours:

Mon-Sat 11:30AM-2:30PM

Mon-Thu 5:30PM-10:00PM

Fri 5:30PM-11:00PM

Sat 5:00PM-11:00PM

Sun 5:00PM-10:00PM   

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Regina Liang 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • vickigarden
  • Hi Regina, 新年快樂,恭喜發財 !
    這次Regina 吃ㄌ幾到我們沒試過的菜,感覺好像很好吃,改天一定要再找
    個時間去嘗嘗
  • 新年快樂,好運旺旺來!!!主要是參考妳的網誌點菜,我等於只有補前菜的部分;P

    Regina Liang 於 2013/02/12 15:40 回覆

  • softcindy
  • 那你有機會一定要到靠近Solvang那裡有個 Firestone Walker Brewing
    Company,點它的一道豬排主菜,那才是我在美國吃過最好吃的豬排了

    Daniel’s Pork Chops

    herb, parmesan crusted, red wine reduction w/ sweet potato fries
    & broccolini
  • 謝謝,找一天一定要去試XD

    Regina Liang 於 2013/04/14 15:04 回覆