鮨樂旗下有五家品牌,ととや,鮨樂,四季彩,一膳和ととや燒肉市場

而鰻魚專賣店"一膳"目前在台中有柏地店和健行店

有人拿一膳和台北肥前屋做比較讓我超期待

到了現場,前衣蝶百貨位址依然廢棄狀(掬一把同情淚),還好柏地店位於地下一樓

上圖是一膳桶裝鰻魚飯(三吃)NT880

吃法分為: 1.直接享用 2拌入蔥花芥末芝麻 3加入高湯以茶泡飯的方式食用

好啦~可能是運氣不好,鰻魚沒有碳烤香耶(偷偷講很像超市鰻魚)

台北肥前屋大贏,但一膳比台中大東屋好吃,有機會去健行店再試一次

和風炸雞NT120

炸雞好吃外酥內嫩

關東煮

上面有干貝蝦球NT35,章魚燒NT35,花枝蝦NT45,鱈魚豆腐NT60,今日海鮮串(章魚腳)NT60

爆蛋NT45除了章魚腳和爆蛋不推,高湯和魚漿類都頗好吃

尤其章魚燒NT35&高麗菜卷NT45 這兩樣特別好吃

今日用餐我對關東煮的評價還比鰻魚飯高(淚奔...)

餐後送甜點紅豆湯

いちにち一膳ichizen(柏地店)(改去健行店)

 (04)2258-3280

台中市西屯區市政路480號B1

每日 11:30AM-2:30PM;5:30PM-10:00PM

(最後點餐2:00PM&9:00PM)

柏地廣場B1F裝置藝術很特別,我好愛...哪個天才想的

相關連結:

肥前屋(1) 肥前屋(2)

台中-日本料理-大東屋鰻料理專門店

台中-日本料理ととやT0T0YA(2)

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