Regina in CA美食旅遊新鮮事

BBQ Pork Noodle$9.95
味千叉燒拉麵裡的叉燒放超多
吃起來很爽(敲鑼打鼓歡欣鼓舞)
麵的口感普通,湯頭濃郁不油膩
可以要求少鹽少油
聽說味千拉麵的創始人是台灣人(日本華僑)
所以口味不會這麼油膩
老實說她家的拉麵有一定水準
但不到超級好吃大推薦這樣
肉有先煎過,這點我很愛
如果魯蛋改成糖心蛋
Regina分數會打高一點
 
Paiqu Noodle$9.95 少鹽少油
要說是豬軟骨
口感滷到更像牛筋
肉真的很不錯吃

Gyoza$4.75
煎餃OK囉~還不賴

Karage Original$4.75
原本很期待她家頗有名氣的炸雞塊
但但但...居然沒炸熟
Regina當下沒跟店家反應
因為肉質呈現粉紅與快白色之間
微妙狀態
炸雞塊太大塊
一口塞不進嘴巴
沒有先醃過所以炸雞本身沒味道
肉質也不嫩ㄟ
不知道是不是我那天運氣不好
總之不覺得特別好吃說
吃下來我覺得味千拉麵在食材和料理上很用心
雖不到讓我驚艷,但有中上囉

味千拉麵Ajisen Ramen
(510)353-1133
47890 Warm Springs Blvd
Fremont, CA 94539
http://www.ajisenfrmt.com/
Hours:
Tue-Fri,Sun 11:30AM-2:00PM
Sat 11:30AM-3:00PM
Tue-Sun 5:30PM-9:00PM