Regina in CA美食旅遊新鮮事

中山招待所採全預約制,沒預約店家不會開門

房屋風格十分復古典雅,據說是仿建宋慶齡在上海的居所

餐廳無提供菜單,全由主廚決定

晚餐價位大概NT2000左右

這餐由長輩先生的朋友買單,有人請客我最開心(喂~)

上圖的前菜,左邊是蘿蔔球有梅子的口感很特別,只有微微的蘿蔔味

右邊是XO醬

麵包外酥內軟十分好吃

生蠔鮮嫩沒有腥味,加入蘋果慕斯十分爽口

一旁的牡蠣煎至微酥但並無特殊之處

干貝鮮嫩好吃,筍子有嫩但沒有特別鮮甜

湯非常清淡,雞腿脆而鮮嫩

魚肉鮮嫩,可惜餃子與青醬都沒味道

主菜味道如燉滷太久的牛腱肉

吃起來黏爛十分膩口

反而配菜的馬鈴薯和番薯千層還不錯吃

咖啡

水果

甜點外層酥甜,比主菜好吃很多(喂~)

原來甜點就是潘娜朵妮水果麵包,口味真的很不錯

餐廳的裝潢非常特別

家具擺飾瀰漫著1920年的風華

除了一樓的用餐區

二樓也有位置

可惜有人在用餐我不好意思上樓拍照

整體來說中山招待所的環境服務都很優秀

餐點吃得出用心之處

但可能太過重視健康

菜色都太過清淡

尤其主菜的牛腱肉有嚇到我(不好方面的...)

價位與味道也不太成比例,不過來嘗鮮是不錯的經驗

中山招待所

(04)2377-0808

台中市五權西六街27號

http://www.yet-sen.com.tw/about.html