Regina in CA美食旅遊新鮮事

兔子洞甜點工作室位在美術館周遭隱密一角

以愛麗絲夢遊仙境為主題,蛋糕也十分可口(是老依的愛店)

不過被裝潢吸引的客人會小失望...這裡擺設比較像店主自行DIY的結果

但拍照效果還算不錯啦

甜點櫃的蛋糕閃閃發亮

每樣甜點我都很想嘗試看看

最後三人合點三人同享,內容物為3蛋糕+1雙層+3茶飲=NT1050

雙層下午茶鹹點(可頌三明治,鮪魚三明治,Quiche)

各各都很好吃,只有超級甜的棉花糖餅乾我不愛

甜點Scone,奶酪跟自選蛋糕青伯爵,白皇后和草莓塔讓下午茶套餐豐富又划算

鹹點的可頌麵包夾上小黃瓜,起士,火腿和美奶滋鹹鹹甜甜順口好吃

青伯爵的外層是青蘋果慕斯配上焦糖蘋果內餡和伯爵蛋糕

口感較複雜我覺得就....還好...,單點NT130

白皇后的外層是香草洋梨慕斯搭配血橙內餡和巧克力蛋糕

整體是酸甜香草蛋糕口感,單點NT140

草莓塔-微酸草莓塔配奶油,整體有杏仁香氣

底部口感較扎實,三個蛋糕中我最喜歡草莓塔,單點NT160

茶飲

兔子洞甜點工作室二樓裝潢還是很DIY,明顯看出是民居改建成甜點店

一樓櫃台

她家的蛋糕很漂亮精緻創意度極佳,但白和青蛋糕材料之間的搭配不這麼和諧,口感不很驚豔

下次會想嘗試單純種類的蛋糕

兔子洞甜點工作室

(04)2375-0388

台中市五權西一街127號

每日 1:00PM-8:00PM