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偶爾還是會寫寫很久以前的台灣食記,雖然注定寫不完😎
然後不知道為什麼,台中餐廳異國料理頗多,但好吃的中菜越來越少
餡老滿主打老北京傳統菜,目前在北京擁有6家分店
引進台灣後,餡老滿在台北台中都有分店,個人覺得選對菜色就挺好吃低
上圖是北京酥鲫鱼NT220
將鲫鱼油炸後,用甜酸醬汁醃漬,很入味又有魚卵
整隻魚都可吃,但醬汁不是太順,偏甜些會更好吃捏
老滿大拌菜NT140
口感微酸清爽的白菜心
羊肚絲NT180
這道香香辣辣很下飯
東坡肉+烤方(小)NT200
肉質軟爛入味配上蓬鬆刈包不錯吃,有推薦~~~
賽螃蟹NT200
賽螃蟹整個變雙色滑蛋,小失望😓
老滿鍋貼(小)NT55
老滿鍋貼(小)NT55
餡餅和鍋貼兩者都因湯汁不多,餡料過緊實...嗯不夠出色
松花皮蛋豬肉(小)NT55
水餃飽滿肉質Q,大推超好吃❤❤❤
酸菜麗魚NT180(小)
湯頭濃郁不油膩,酸菜味道夠又順口
好喝大推薦✌✌✌
在餡老滿點菜有好有壞,點對菜還真不錯吃
尤其松花皮蛋豬肉水餃,酸菜麗魚湯和東坡肉都很好吃耶
不過要注意一壺香片NT80,熱茶不是免費😳
可以看到師傅的擀皮手藝~~~
台中餡老滿位在順天廣場😉,推薦給大家囉
台中餡老滿文心店
(04)2254-7748
台中市西屯區文心路二段201號(市政五路交叉口,順天廣場)
Hours:
11:30AM-2:30PM;5:30PM-9:30PM
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