位在台中美術館周邊的"膳馨民間創作料理",之前就有好好介紹過了
這次回台灣,當然也有吃呀✌因為膳馨實在太適合請客
她家的菜色創新精緻不油膩,重點是品質一致上菜又快,個人真的蠻推薦的❤
上圖是金瓜蟹粉豆腐撈NT320
豆腐外皮香酥蟹黃濃,好吃必點
滷鴨血的誘惑NT60 鴨血好嫩又麻又香
干貝白雲絲瓜NT230 中上水準,吃蔬菜的好選擇😆
金沙風暴蝦球NT300 蝦子很大蛋黃味香濃
酥炸海鮮蚵NT280
這個比較普通,口味也偏淡
黃金果香泡菜NT80 清爽涮嘴,也是必點的小菜
椒鹽大元蹄NT720 外酥嫩軟份量超大,建議多人才點這道(飽)
布拉魚鮮文蛤NT470 海味超濃的一碗,我們吃到一滴不剩,滿滿海鮮精華
非一般雞湯NT560 裡面有阿里山生鮮山葵配上放山土雞,兩者是絕配,湯夠味又香濃
餐廳還有附菜脯餅和餐後的紅豆湯
店家推薦的Top 10,平日中午也有商業午餐
放上菜單給大家參考
整體推薦金瓜蟹粉豆腐撈,滷鴨血的誘惑,黃金果香泡菜,椒鹽大元蹄,布拉魚鮮文蛤和府城風味蝦卷💪
隔壁鄉村鵝廚房的狗狗,天啊!也太可愛~~~明年回台灣去鄉村鵝廚房用餐好了(笑)
11月2015食記:
台中美術館綠園道的五權西路,可以說是美食一級戰區👍
之前回台中,發現台菜越來越少,大都是異國料理的天下
但我個人最想吃的是道地台菜呀(吶喊)!!!
這間膳馨民間創作料理,就是美術館一帶碩果僅存的台菜料理
重點是很好吃,裝潢又時尚,這裡請客好有品味(自己講)
上圖是金瓜蟹粉豆腐撈NT320
外酥內嫩的豆腐,蟹膏味很濃...真的真的超好吃
炙烤焦香五花肉NT230
干貝白雲絲瓜NT230
府城風味蝦卷NT200 外層酥脆,真材實料必點
酥炸海鮮蚵NT280
以上料理都好吃推薦,除了...
砂鍋魚頭NT580
最不推砂鍋魚頭,料很多有芋頭,豆皮,百頁豆腐,粉絲,蝦丸,肉丸,蛤仔,蝦子,白菜等
但炸過的魚頭不鮮美土味重,完全破壞了湯頭
小黃瓜是招待,甜點有綠豆湯
菜色整體精緻好吃,尤其金瓜蟹粉豆腐撈吃完好銷魂😍
膳馨民間創作料理
(04) 2372-1650
台中市西區存中街21號
Hours:
Mon-Fri 11:30AM-2:30PM;5:30-9:30PM
Sat & Sun 11AM-2:30PM;5:30-10PM
吃飽飯走去公益路~~~買月之戀人的栗子神保捲NT380
其實我更愛這裡的水果捲,蛋糕柔軟,水果口感更豐富
有單買一些小西點,可惜稍嫌單調,還是西式蛋糕好吃呀
因為在台中沒車,完全靠公車到處移動
到美術館得從植物園坐71號(五權西路)間距很長,所以要注意時間
去逢甲可坐125,45,37,車次選擇比較多
植物園出發,還可坐11號到美術館(美村路)
平日一小時才一班
在美國開車非常方便,不過我也很享受台灣公車的便利性啦
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