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個人回台中是真的會去吃"段純貞"牛肉麵,湯頭和手打麵都很合我的胃口

"段純貞"是眷村出身的創辦人為紀念已故祖母,所創立的餐飲連鎖品牌

可惜新竹本店還沒機會去朝聖

近來北加Fremont開設了第二家分店,平日中午趕11:30AM進去很幸運不用排隊

單點了豐富的"三寶麵(牛腱,牛肚,牛筋)配手打麵$18"

其實三寶麵份量不多,牛肚三小片,牛筋一塊和小條的牛腱肉

但就是超級好吃啦!湯頭麻而不辣也不會太鹹

牛筋和牛肉都好軟嫩!手打麵Q勁十足好吃的不得了

跪求老闆在LA開分店好嗎?吃到這碗麵人生都滿足了(喂~)

立馬喝完湯都看到湯碗底部了!我很會吃我驕傲

還點了滷味拼盤任選4種$12 滷蛋,海帶,百頁豆腐,滷肥腸

份量少但也非常好吃!尤其百頁豆腐必點

加上類似黃金泡菜醬的皮蛋豆腐$5也是有夠好吃

今日吃完無雷,每道都戰鬥力十足!我可以進去廚房跟廚師致敬嗎?

店裡也有賣飲料

美美的裝潢比台中分店講究許多

菜單1

菜單2

菜單3

菜單4

菜單5

菜單6

菜單7

菜單8

結尾不多說,來吃就對了

這趟北加行還好有去吃段純貞,吃完有滿滿幸福感❤

段純貞Duan Chun Zhen Noodle House

(408) 320-2228

10118 Bandley Dr Ste H Cupertino, CA 95014

Hours:

Mon-Sun 11:30AM-2:30PM;5:00PM-8:30PM

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