日本料理Sushi Maru in Milpitas, CA 迴轉壽司品質高(CLOSED) @ Regina in CA美食旅遊新鮮事

Futomaki$2.50炸蝦$4.50烤鱈魚$4.50
以前住在Milpitas附近
Sushi Maru真的是吃迴轉壽司的第一選擇
每每到了中午或晚餐快要結束期間
店家就會把壽司換盤子大減價
不過今天我們是吃原價
Futomaki OK可以吃
炸蝦普通......
鱈魚很軟不錯吃

生魚片沙拉$4.50
很好吃,好想拿來拌飯

泡菜$2.50
普通......

炸魚$4.50
普通,是可以拿啦
因為是迴轉壽司,所以油炸物都冷掉,以致不會有特殊印象

鮭魚壽司$3.50
還不錯,她家的生魚片鮮度一直有一定水準

鯛魚壽司$3.50
也OK

鰻魚蟹肉卷$4.50
不錯吃,重點是可以吃飽

洋蔥沙拉壽司$3.50
覺得還好,很普通

依據盤子有不同價錢$2.50, $3.50, $4.50, $5.50
這裡的迴轉壽司品質雖不錯
價錢卻不太可愛啊啊啊啊啊

8月2010食記:

去Susahi Maru一樣點Chef's special sushi $19.90
但這次好失望

除了海膽還是很棒
其他魚肉都沒那麼新鮮
甜蝦吃起來鬆鬆軟軟,一點彈性也沒有
附送的烤鮭魚下巴還是不錯,油脂跟瘦肉很平均
但以這個價錢來說
如果不是維持以前的水準
Regina以後也不想叫來吃了
P.S Regina2011年底還有去吃,價錢漲為$21
而且也沒有提供鮭魚下巴
現在改為鮭魚湯

反而是午間特餐比較優$8.90
炸豬排蠻大塊的,吃起來也不會乾

生魚片拌飯加上醬汁麻油,非常好吃

Regina以後應該不點Chef's special sushi
點迴轉壽司,或當日特餐就好囉

7月2009食記:

好久沒吃生魚片…想吃想吃想吃(飢渴)
雖然每次去Sushi Maru點的都差不多
可是Regina本來就愛壽司
點了Chef's special sushi $19.90(有漲價,以前$18)
裡面有Toro, Sweet Shrimp, Eel, Uni, Yellowtail, etc. 8 pieces sushi & 1 roll.
Uni好濃有海的鮮味…超級喜歡
Eel很嫩,Toro入口即化, Sweet Shrimp鮮甜…每樣都很新鮮
每個壽司都有展現出魚本身的特色
飯裡放的少量芥末也不會over遮蓋魚的鮮味

也是Chef's special sushi,不同天去生魚片的種類也不同
Sushi Maru不愧是我想吃壽司的第一選擇(大拇哥)
套餐有附味增湯跟烤鮭魚下巴
烤鮭魚接近皮的地方較油

口感相對比較好吃
中間部位的魚塊吃起來就乾乾的
但整體還不錯…蠻香的調味也剛好

光看照片就很誘人,然後不知道為什麼~~~San Jose店同樣的中午套餐就沒提供這道菜

附送的味增湯
我覺得Chef's special sushi比單點壽司划算
而且裡面都是貴的高級魚
如果嫌Chef's special sushi太貴
可以等特價時段
中午一點以後和晚上八點半以後
迴轉壽司會併成三個一盤
貴的會被放進便宜的盤子

超級划算
但動作要快
因為很快就被搶光
而且運氣也要夠好
有時候等半天也還沒拼盤
所以我還是會乖乖吃Chef's Special Sushi
這家的生魚片真的很新鮮
California Roll也是用真蟹肉
一般都是用假蟹肉去敷衍
可是說到這家的缺點
就是熟食啦
點過這家炸物和蓋飯料理
都不推耶
每家日本料理都有自己擅長的地方
所以來這裡就點SASHIMI吧

Sushi Maru (CLOSED)
(408) 945-9999
599 E Calaveras Blvd
Milpitas, CA 95035
Hours:
Mon-Sun 11:30AM-2:00PM
Mon-Sat 5:00PM-9:30PM
Sun 5:00PM-9:00PM