Regina in CA美食旅遊新鮮事

很少機會能吃到西北菜,在中國大概位於陝西,甘肅,新疆,內蒙古等地區

而以牛羊肉為主配上Q勁手打麵的農家風味特別吸引我啊

這家位於Newark的西北拉麵在Yelp,可是有四顆星評價~

以中菜館來說很難得(老美的中菜評價其實不太準...)

上圖是羊大排(加皮帶麵)$12.99

麵條好Q且羊排份量多(辣度可調整),

道菜入味爽口,如果羊排軟嫩些會更好吃

羊肉湯麵$10.99

其實是羊排湯麵...老樣子,羊排得更軟嫩些

我自以為是改成皮帶麵,但不適合煮湯

這款湯麵走清淡路線...不如羊大排

蒜泥白肉$4.99 肉切很薄這道下飯好吃

美味腐竹$4.99 很清爽但醋加好多

羊肉夾饢$4.99 裡頭夾有鹹香碎羊肉,據說饢可長期保存不壞

味道自然是很韌又乾

西北菜是一種反映當地生活而樸實的農家菜

還不錯吃,但個人口味還是偏好台灣菜,粤菜和上海菜就是

西北拉麵OK NOODLE

(510) 818-9928

5492 Central Ave

Newark, CA 94560

Hours:

Mon-Sun 11:00AM-3:00PM;5:00PM-9:30PM