Regina in CA美食旅遊新鮮事

我們點了三道式$42的套餐
(這家餐廳另加健康稅,我們三個大概付了$5.55)
外頭菜單有$29.50的三道式套餐
但服務生跟我們說禮拜五和禮拜六沒有
恨~外頭寫禮拜五和禮拜六要在5:00PM-6:00PM進入餐廳即享有優惠
我們明明是這個時間進去的啊
算了,既來之則安之
今天還有節目在訪問餐廳
攝影機到處照
不知道是哪個節目,好想知道
目前Chapeau!在Yelp的評價已有1299人評價
和近乎5顆星的高分
http://www.yelp.com/biz/chapeau-san-francisco
先從附送的法國麵包講起
麵包有先烤過,很鬆軟好吃

Beet soup甜菜湯
很微妙的味道
算不上好吃,看起來雖像番茄湯但也不是類似的味道

Trio of Salmon
這道我很喜歡,纖細柔和的口感
裡面還有碎洋蔥,和某種炸的植物
鮭魚卵在味覺上有加分的作用

Duck Breast
肉很厚實柔軟,我是選Medium的熟度
但還是偏熟了點
醬汁比較普通,沒什麼驚豔感

Chocolate Cake
賣相極佳,還配有冰淇淋

一切開巧克力流出
雖巧克力質感佳
微苦也不甜
但吃完還是有點膩
所以說啊...餐點方面很精緻
但不是到非常印象深刻

餐廳的名字叫帽子
所以帳單也是放在帽子裡,很可愛
特別要提服務極佳
主廚還會出來跟每位客人打招呼聊天
非常親切
因為服務太棒了,我們給了20%的小費
走出餐廳主廚追上來跟我們臉貼臉親親
他只跟男生握手
我們起鬨叫他也要跟男生親親
主廚還照做...哈哈很好笑

Chapeau!
126 Clement St
(415)750-9787 
San Francisco,CA 94118
www.chapeausf.com 
Hours:
Mon-Thu,Sun 5:00PM-10:00PM
Fri-Sat 5:00PM-10:30PM