Regina in CA美食旅遊新鮮事

蟹肉干燒伊麵$9.95
Regina很愛炒麵類
好吃的伊麵會讓我一拿再拿
想把整盤吃光光的衝勁  
嶺南美食坊的伊麵有做到微Q感
可惜調味方面很清淡
吃完就覺得還OK而已

XO醬煎腸粉$4.50
不夠Q彈軟軟的
XO醬也不夠入味

九層塔炒大蜆$9.95
大蜆有新鮮
但辣味勾芡太過
反而蓋掉大蜆的味道

嶺南美食坊-脆皮炸大腸$4.50
大腸酥脆沒腥味
配上酸甜梅子醬很夠味
下面的醬菜可解大腸的油膩感
我覺得很好吃
Regina很喜歡這裡的裝潢和廚房布置
開放式的裝潢讓用餐者非常舒服
不鏽鋼的透明廚房看出經營者對衛生的講究
乾淨強調圓潤的白色餐具都讓我感受其用心
連椅子都很有品味
Regina感受到經營者想永續經營的決心   
還未用餐就加了60分
至於餐點方面會覺得還不錯
但沒有到很好吃
或積極推薦給旁人的感覺
以後我會再來
但嶺南美食坊調味方面有其進步的空間囉
  
嶺南美食坊Hong Kong Chef
(510) 573-4066
46356 Warm Springs Blvd
Ste 848
Fremont, CA 94539
Mon-Sun 11:00AM-10:00PM