Regina in CA美食旅遊新鮮事

Roast Crab$39.95(時價)

Crustacean Restaurant是Thanh Long名下開出的分店

Thanh Long有不少部落格介紹過

至於Crustacean Restaurant也一樣好吃

烤螃蟹果然名不虛傳

帶有大蒜味的祖傳香料

將螃蟹烤得好入味

蟹肉很嫩跟自己煮熟的螃蟹硬是不一樣 

Tiger Prawns$34.95(時價)

我們先吃完螃蟹才吃下面的大蒜麵

大蒜麵口感普通不很Q

淡淡的大蒜味帶點酸味

但一倒進螃蟹油

大加分(鼓掌鼓掌)

蝦子則烤太久太乾

吃不出蝦子的鮮味 

Creme Brulee$8

兩人分一碗烤布蕾剛剛好

布丁口感偏硬

但現烤的焦糖

還是幫布丁加了不少分

吃飽來一個烤布蕾還是很不錯  

堆疊的碗是拿來裝殼的 

吃螃蟹的鉗子

裝潢是法國與越南的大融合

走樓梯上來餐廳位於三樓

也可以坐電梯

但小小的電梯有種詭異感

我們一度還找不到按鈕進去電梯

整體來說我會建議一人點一隻螃蟹加單點大蒜麵

螃蟹味道真的很厲害

Crustacean Restaurant

(415)776-2722  

1475 Polk St Ste 6

San Francisco, CA 94109

http://www.anfamily.com/Restaurants/crustacean_sanfrancisco/displaypages/homepage.html

Hours:

Mon-Thu, Sun 5:00PM-9:30PM

Fri-Sat 5PM-10:30 PM

Sun 11:30AM-3:30PM