Regina in CA美食旅遊新鮮事

南灣Santa Clara一帶是小韓國(指)

光韓國超市就有Galleria Market, Super Kyo-Po Plaza, Hankook Supermarket等數家

僑胞超市Super Kyo-Po Plaza我還是第一次進去晃

因為超市外型不討喜,本來想說應該只是大但東西so so之類(跩)

進去阿娘喂有夠好買,尤其是自製韓式小菜好吃耶

現場有秤重小菜和已包裝好,我個人偏好包裝好的小菜

上圖是A蘿蔔絲泡菜$3.50

調味清爽好吃

BSeasoned Squid$4.50

一點都不腥,調味夠味又鮮,辣度剛剛好(讚讚讚)

C小魚干$7.99

雖然不便宜,但小魚乾口感濕潤配上軟Q的大蒜好合搭

因為除了自製小菜,我和家裡長女也想嘗試真空包裝的韓製小菜

所以也買了DSeasoned Pollack Roe 200g$9.99和ESeasoned Pollack Guts 200g$6.99作比較

在美國能吃到整條明太子好感人,但真空包裝調味較死鹹(因為要放比較久吧?)

上圖是真空包裝的鱈魚肚腸,吃起來脆又辣

這款還是死鹹,超市自製的調味我個人喜歡很多

而且價錢相比自製小菜也便宜

FBAEHWAWON血腸$3.99(特價)

讓我最驚喜的是居然有買LA製的血腸

我本來就對血腸很好奇,但目前吃到的韓國餐廳還沒看過此一產品

味道吃起來像有煙燻味的糯米腸,帶濃郁微辣的口感

雖然我個人還是偏好台式單純軟Q的糯米腸或豬血糕,但韓式血腸也不錯吃

有興趣的人可以嘗試看看

GKorean Pan Cake Mix 500g$1.99

因為想做海鮮煎餅所以買了這款粉,但做出來的餅皮走軟Q口感,不是我喜歡的酥脆餅皮

HChapagetti韓國炸醬麵$1.29each

因為看了韓綜爸爸去哪兒,所以對節目裡的浣熊炸醬麵有濃濃好奇心

買不到農心烏龍麵,所以買傳說中(閃光)Black辛拉麵代替

上圖左邊是一般辛拉麵,華人超市大華都有賣

但Black辛拉麵我只有在韓國超市看過,裡面的牛骨粉湯包有濃郁的大蒜香

和炸醬麵混搭做成炒麵頗好吃,不過一般辛拉麵和Black辛拉麵的麵條是一樣的

走粗麵條微Q路線(跟台式泡麵比)

超市雖沒什麼裝潢,但韓式食品有夠齊全

以前我買韓式小菜都往Galleria Market和Hankook Supermarket這兩家跑

但這次的購物經驗讓我大愛僑胞超市Super Kyo-Po Plaza

想到她家的小菜又讓我好想配飯,食慾真讓人害怕(用力捶打胃)

僑胞超市Super Kyo-Po Plaza

(408)243-9005

3521 Homestead Rd

Santa Clara, CA 95051

Hours:

Mon-Sun 8:30AM-9:00PM

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