星野銅鑼燒在台中算名產等級了吧
七年級老闆曲聲揚到日本拜師學藝,在台販售銅鑼燒一夕爆紅
2005開業至今,目前星野銅鑼燒在台有四家分店
旗下還包括安黎法式新風甜點L'ANNE'E d'E DORiS
和PINOCOCO皮諾可可義式餐廳
星野的公益門市離我家不遠,經過就隨意買個甜點的日子好快活
上圖A杏桃NT40 (10/2015 漲NT42)
蜂蜜味的外皮和杏桃奶油好合搭
是銅鑼燒中我最喜歡的一款
B白柚栗NT40
吃不太出白柚香氣,但奶油很清爽配上栗子顆粒還不錯吃
C風味抹茶NT38
裡面有紅豆,味道上奶油光有苦味,卻吃不出抹茶香氣
D典藏原味NT38 (10/2015 漲NT40)
紅豆顆粒少我覺得不出色
開心果NT40
奶油有開心果香氣,配上杏仁角十分清淡普通
總而言之還是杏桃口味大勝,香氣十足
果香奶油也不甜膩整體搭配很順口好吃
冬天有草莓限定口味,奶油酸酸甜甜
奶香蓋過草莓一咪咪,奶油口感走蓬鬆路線
整體不錯吃😘
E芒果法式薄餅NT38 (10/2015 漲NT40)
另人驚豔的一款,芒果法式薄餅柔軟蛋香十足,配上芒果醬順口非常推薦
草莓人工味比較明顯,藍莓比草莓自然好吃
蜜糖布丁NT35 (10/2015 漲NT40)
以前回台中固定買裕毛屋凱福登的巴頭布丁NT50
相關連結請看:
但這次吃到的星野銅鑼燒蜜糖布丁NT35,一點都不輸啊
除了價錢便宜NT15(不過容器是用厚壓克力,裕毛屋凱福登是用玻璃)
布丁口感軟嫩無負擔,嚐起來有蜂蜜香氣
當然啦~~~如果焦糖能再濃郁苦一些一定更好吃
滿六個銅鑼燒就有紙盒裝,拿來送禮很方便
盒子走日式典雅風
星野銅鑼燒Menu,下次想試更多非銅鑼燒甜品
星野銅鑼燒店裡
我覺得她家的價位蠻合理,甜點也好吃
難怪能在競爭激烈的甜點市場殺出一條血路
星野銅鑼燒
(04)2326-6098
台中市西區公益路132號
Daily 9:00AM-10:00PM
會定時收到我的更新和旅遊美食分享喔