因為小梗甜點初訪,印象極佳
5月2016年二訪外帶買了小蛋糕"矯情" NT140
內容有黑醋栗,白乳酪,栗子餡,白酒慕斯
可惜栗子餡被黑醋栗壓著走,只吃得出酸味,味道比較單調些
左邊是"矯情" NT140, 右邊是白朗峰NT140
內容物有酒香栗子和香草洋梨
可惜栗子泥表現普通,餅皮又硬,兩款蛋糕層次感都不夠
還是只推薦現烤鹹派,舒芙蕾蛋糕,可麗露,和期間限定千層囉😍
小梗甜點咖啡在網路一片好評,下雨天生意還是很不錯
可惜不見兩隻招牌梗犬
甜點櫃上的蛋糕看起來十分精緻,可惜單看外表很難看出口味
重點放在現烤鹹派,舒芙蕾蛋糕和期間限定千層
人氣蛋糕~~~旅程,曖昧和純粹等容我以後再試
今天和好久不見的Angela約在小梗,傾盆大雨她還是如期赴約啊(這就是閃亮的友情)
小梗適合和朋友一起吃吃聊聊,裝潢很可愛,其木頭質感非常好
我們先找位置坐,再到櫃台點餐(不收服務費)
店裡有二樓,一樓除了少數四人座也有一些單人座位
每日限定單點-現烤鹹派NT140
裡面有培根,馬鈴薯,洋蔥和花椰菜,起士味道香濃,和配料完美融合
這道很好吃!!!
每日限定單點-小梗舒芙蕾蛋糕(荔枝口味)NT220
她家的舒芙蕾偏扎實似海綿蛋糕,口感濕潤蠻好吃
荔枝Sorbet很荔枝和蛋糕非常搭
期間限定千層NT280
因為店裡可以免費無線上網,邊上網邊聊天的我居然忘記照(憤恨折刀叉)
上圖是老依手機照的千層派
其季節水果冬天使用草莓和羅勒卡士達
派皮鬆脆好吃,一旁搭配桑葚Sorbet也不錯,後來才知道這裡使用可食用性玫瑰花瓣
當初不敢直接吃(土包子一枚)
後來我勉強用合照截圖~~~期間限定千層照片再來一張
店裡也有賣可麗露NT50
可麗露外層香脆,內層柔軟有蜂蜜香,口感濕潤很推薦
老依的榛果鮮奶茶NT140
店家沒有限制飲料低消,只有內用低消每位NT150
兩人一壺茶加甜點們已足夠
我的焦糖拿鐵NT140 味道很溫醇好喝
Angela的榛果拿鐵NT140
整體來說這裡的蛋糕口味樸實有質感,有股說不出的溫暖
櫥窗內的蛋糕是我下次的目標(就算外帶也要把她們吃完)
小梗甜點咖啡Terrier Sweets
(04)2319-8852
台中市西區明義街52號
營業時間:
週一公休
3:00PM-9:00PM
附近的Belle journee貝爵妮法式點心坊也是我鎖定的名蛋糕店一枚
等等我啊~~~(餐廳吃不完)
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