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橫濱洋果子本舖的師傅曾赴日學習烘培,店裡自然以洋風日式糕點為主打
我這個人一看到草莓就想買,上圖的草莓雪寶NT65是入手重點
不覺得光看草莓就有濃濃聖誕氣氛嗎?
麻糬的質感很蓬鬆啊(好想捏)
口味上麻糬和綿密的海綿蛋糕很合搭
可惜夾心的草莓很少
如果能把蛋糕上的草莓夾進雪寶裡
相信微酸滋味一定能凸顯蛋糕美味(會犧牲賣相就是)
據說這裡的草莓大福好吃(有紅豆沙),只好以後再試囉
接下來是招牌~~~香草泡芙NT20
奶油一點都不甜,簡單綿密口感柔和
可惜餅皮很普通,不算我的菜這樣
栗子奶凍NT65
除了上頭的栗子奶油不錯吃外,裡頭的幕斯和蛋糕我覺得不很搭
好啦~~~吃完有小失望
本店和分店地址都印在盒子上
蛋糕櫃
橫濱洋果子本舖也有製作西點餅乾
今日泡芙口味除了香草,還有咖啡和黑芝麻
自製手工冰淇淋也頗吸引我
應該會再嘗試其他產品,這次的甜點雖有一定水準
但沒有驚豔之處是比較可惜的地方
橫濱洋果子本舖
(04)2208-2727
台中市北區育德路195號
週一~週六 11:00AM~8:00PM
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