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鮨樂旗下有五家品牌,ととや,鮨樂,四季彩,一膳和ととや燒肉市場
而鰻魚專賣店"一膳"目前在台中有柏地店和健行店
有人拿一膳和台北肥前屋做比較讓我超期待
到了現場,前衣蝶百貨位址依然廢棄狀(掬一把同情淚),還好柏地店位於地下一樓
上圖是一膳桶裝鰻魚飯(三吃)NT880
吃法分為: 1.直接享用 2拌入蔥花芥末芝麻 3加入高湯以茶泡飯的方式食用
好啦~可能是運氣不好,鰻魚沒有碳烤香耶(偷偷講很像超市鰻魚)
台北肥前屋大贏,但一膳比台中大東屋好吃,有機會去健行店再試一次
和風炸雞NT120
炸雞好吃外酥內嫩
關東煮
上面有干貝蝦球NT35,章魚燒NT35,花枝蝦NT45,鱈魚豆腐NT60,今日海鮮串(章魚腳)NT60
爆蛋NT45除了章魚腳和爆蛋不推,高湯和魚漿類都頗好吃
尤其章魚燒NT35&高麗菜卷NT45 這兩樣特別好吃
今日用餐我對關東煮的評價還比鰻魚飯高(淚奔...)
餐後送甜點紅豆湯
いちにち一膳ichizen(柏地店)(改去健行店)
(04)2258-3280
台中市西屯區市政路480號B1
每日 11:30AM-2:30PM;5:30PM-10:00PM
(最後點餐2:00PM&9:00PM)
柏地廣場B1F裝置藝術很特別,我好愛...哪個天才想的
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