Regina in CA美食旅遊新鮮事

小西貢越南菜選擇眾多,這家Brodard Restaurant在Garden Grove非常出名

跟一般越南小館不一樣,完全是企業化經營,裝潢高挑氣派

重點是菜色選擇多,前菜有多種越南小吃

這裡最多人點Nem Nuong Cuon (Pork Spring Roll)

Banh Khot(Luna Rice Cake)和Banh Xeo(Pan-fried rice flour crepe)也都很受歡迎

Nem Nuong Cuon (Pork Spring Roll) (4) $8

內裡的酥皮有點油膩,蔬菜口感也單調些

配上酸甜的花生醬汁沒有太加分

我覺得Rosemead的Summer Rolls大勝耶!不過可能是運氣不好

因為YSL也說春捲不似以前好吃😂

Banh Khot(Luna Rice Cake)$7.50 

底下的蛋煎到脆脆的

蝦子底層是椰子塊,吃起來偏硬不夠香

嗯...下次我想吃Banh Xeo(Pan-fried rice flour crepe)$7.75

Tom Hoa Tien(Rocket Shrimp Roll)和Banh Tom Co Ngu(Shrimp and Sweet Potato Tempura)

兩者感覺都不錯耶🤤

Steamed Fresh Chicken$8.95

雞肉軟嫩但沒有什麼特色,無蔥油醬

旁邊的附湯好喝,可惜整體頗平淡

Mian Xao Tom Cua$11.95

很平淡的炒米粉

整體前菜比主菜優,菜色沒有讓我太驚艷

也許是因為沒點到碎米飯!?住OC的朋友們可以就近去吃吃😆

Brodard Restaurant

(714) 530-1744

9892 Westminster Ave

Garden Grove, CA 92844

Hours:

Mon, Wed-Sun 8:00AM-9:00PM

Tue Closed

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