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韓國人有一陣子非常著迷於淡水的"古早味蛋糕",甚至成為指定的台灣伴手禮
因為太受歡迎,頭腦動得快的生意人在韓國廣開分店
但風潮一過,就像台灣以前流行的葡式蛋塔店,骨牌效應一般迅速倒閉
還好食譜不難,少數店家還是持續銷售古早味蛋糕
而Los Angeles也開了第一家,專賣"韓式"古早味蛋糕的小店
這次我是在Buena Park的分店買Cheesetella$9
雖說是韓國人開的店,但古早味蛋糕就是在台灣吃的傳統味道呀
裡面有一層薄薄起士片,蛋糕體非常鬆軟又不甜膩
Creamtella$9.50 之後有嘗試夾心奶油版本,店家似乎就是把Cheesetella起士挖開填充
個人覺得奶油口感蓬鬆,但吃多比較膩口,還是推薦招牌Cheesetella囉
拿來送禮也不錯,盒子挺有質感👍
這邊放上Menu給大家參考一下,主要有5種口味
Original $8, Cheesetella$9, Chocotella$9, Creamtella$9.50, Cheesecake$10.50
當下熱熱吃最推薦,冰過也有滑順柔軟的口感,很適合當簡易早餐呦✌
Cheesetella
(714) 858-6889
6950 Beach Blvd E-111 Buena Park, CA 90621
Hours:
Mon-Thu, Sun 10:00AM-9:30PM
Fri & Sat 10:00AM-10:00PM
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