Regina in CA美食旅遊新鮮事

之前介紹過2016年在台中開幕的CJSJ,由法國甜點主廚夫妻一同創辦

美味程度根本是台中甜點界的扛霸子,這次二訪終於成功內用啦(灑花加轉圈圈)

我點了形狀如葉子的Coxy蘋果慕斯 (材料: 清檸脆餅,綠檸檬費南雪,蘋果果粒紫蘇果凍) NT200

酸甜口感紫蘇香氣很濃,是大人的味道呀

柑橘Baba (材料: 茉莉花甘納許,糖漬香橙葡萄柚,香橙葡萄柚果凍) NT200

整體吃起來有濃厚的橘皮香氣,帶點特殊的果香苦味

Miss Pink (材料: 奶油脆餅,茉莉花蛋糕,茉莉花甘納許,大馬士革玫瑰果凍NT190)

冰焦糖拿鐵NT150 無酸氣很順的咖啡香,帶微苦味

熱香草拿鐵NT150 他們家的咖啡很溫醇,個人很喜歡

CJSJ飲料價目表

蛋糕光看外表,根本猜不出味道,很神秘的咧😆😆😆

2F是開放式廚房

3F內用區位置很少,有一個小小的陽台向著綠園道

CJSJ注意事項: 週一公休,內用限90分鐘,每人至少點一杯飲料或蛋糕

總而言之,他們家的蛋糕真的太美了❤❤❤,味道很有層次,依然是我心中#1甜點

CJSJ

(04)2301-6996

台中市西區向上路一段79巷72號

Hours:

週一公休

週二-週日 12:00AM-6:30PM 

相關連結:

台中-CJSJ-台中甜點界扛霸子

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