Gardena離Torrance很近,是日本人群聚的城市之一
說到特色日本美食,必定有日式和果子,而Gardena就有兩家專賣店
Chikara Mochi和Sakura-Ya在條一條街上,不過特色和味道都不太一樣
兩家店我們各買了四種和果子:
#1桃子(內餡白豆沙),白桃香精味重有些膩口,白豆沙相當綿密(Chikara Mochi)
#2櫻花(內餡紅豆泥+顆粒紅豆),表皮是顆顆糯米,內餡有梅子香氣,
配上包裹的櫻花葉香很好吃(Chikara Mochi)
#3蘋果(內餡白豆沙),也有果汁香氣,蘋果香氣自然(Chikara Mochi)
#4抹茶大福$1.70(內餡紅豆泥+顆粒紅豆),這家內餡較甜,
但甜度已有改良過(Chikara Mochi)
#5White Mochi$1.90(內餡紅豆沙), 外皮微Q紅豆綿密不甜(Sakura-Ya)
#6Kinako Mochi$1.90(內餡紅豆沙),外面撒上黃豆粉,
口味根本就紅豆客家麻糬(Sakura-Ya)
#˙7Kiku Manju$1.90(內餡紅豆沙),就紅豆麻糬銅鑼燒,
跟市售味道差不多,蜂蜜餅皮的味道很重(Sakura-Ya)
Kashiwa Mochi$1.90 外皮不很Q但米香很重
紅豆泥綿密不甜,有葉香個人覺得超好吃(Sakura-Ya)
Chikara Mochi一個麻糬平均$2
紅豆餡料除了豆沙還留有顆粒狀,餡料比較甜一些
外皮很薄所以不Q,吃起來以餡料的香氣為主
四款中,我的第一名是#2櫻花✌️
Chikara Mochi
(310) 324-5256
16108 S Western Ave Gardena, CA 90247
Hours:
Mon-Sat 9:00AM-4:00PM
Sun Closed
另一家Sakura-Ya的紅豆餡是純豆沙不會很甜,外皮和餡料比例各一半
雖然外型單調,但Q度明顯,相比之下較好吃耶
四款中,我的第一名是Kashiwa Mochi$1.90✌️
Sakura-Ya價目表,大家可以參考一下
這兩家其實都不錯,下次挑戰新口味💪
7月2024更新:
店家只收現金,White Mochi$2.95(紅豆沙餡) & Orange Mochi $2.95 (沒有餡料)
麻糬軟又Q,有淡淡小米香,是現做的好味道
甚至加果汁的柳橙麻糬也好吃
Sakura-Ya價目表更新,這區似乎更加蕭條老舊了
老闆娘今天臉很臭,不過沒關係,東西好吃最重要啊哈哈哈
Sakura-Ya
(310) 323-7117
16134 S Western Ave Gardena, CA 90247
Hours:
Mon&Tue Closed
Wed-Sat 9:00AM-5:00PM
Sun 9:00AM-4:00PM
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