Regina in CA美食旅遊新鮮事

Tendon Tempura Carlos Jr的老闆是祕魯人,但做出很道地的日本天婦羅料理

他本來是Torrance金子半之助的經理,後來自己出來當廚師開餐廳

疫情期間好像沒有其他員工,就看到他跟老婆和兩個小孩顧店

真的是很可愛的家族餐廳❤,目前已經開放內用囉✌

我點了Premium Tempura Bowl $17.98 (有附味噌湯&醃漬芹菜和薑片)

炸蝦2條,鰻魚,海苔,辣椒,半熟蛋,炸海鮮天婦羅(魷魚塊+小干貝)

本來覺得炸物怎麼小小塊!?但一吃完有驚為天人的感覺😋

炸物很新鮮沒有油耗味,據說店家每天勤換油

醬汁也美味下飯,尤其炸鰻魚很優,半熟蛋拌上白飯也太好吃了吧

而且Tendon Tempura Carlos Jr的白飯也軟Q好吃

我一直覺得白飯是丼飯的靈魂啊

Tendon Tempura Carlos Jr menu

還有吃Tendon的圖片教學,也太可愛了吧

這邊除了路邊停車,還可以停在Miyabi Uni旁邊的公共停車場,再走一小段路不遠

天婦羅也炸得很不錯,老闆怎麼比日本人更像日本人呀😆

Tendon Tempura Carlos Jr

(424) 488-2313

1510 Cabrillo Ave Torrance, CA 90501

Hours:

Mon-Thu 11:00AM-2:30PM;5:00PM-8:30PM

Fri-Sun 11:00AM-8:30PM

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