Regina in CA美食旅遊新鮮事

BOLO最早是Smorgasburg LA市集的排隊美食,兩位香港創辦人對食材頗講究

雞肉使用Jidori Chicken,在油炸前會先醃漬24小時

烹飪則等雞胸肉達到最適宜的溫度才上桌,難怪鮮嫩多汁

特製菠蘿麵包增加奶油和雞蛋,保持外型不易碎掉

所以吃到的第一口我真是滿滿滿滿滿滿的驚艷

雖然BOLO名氣早有聽聞,但看到WACOW LA評選為第一名還有點懷疑

直到自己嘗試後才知道厲害,自然也變成我吃過第一名的雞排漢堡

點了Sando Box$13.95 (Chicken sando with garlic pepper fries)

雞排軟嫩厚實大塊多汁,而菠蘿麵包和雞排搭配甜甜鹹鹹

裡面的沙拉香菜,紅蘿蔔,紅椒,高麗菜絲不搶味還解膩

大蒜蛋黄酱非常有味道,也增加了裡頭的濕度

唯一被扣分是底層菠蘿麵包被壓在底層有些濕軟

但整體瑕不掩瑜,推薦!是Glendora Public Market的招牌餐廳吧👍

第一次刷QR Code網路點餐,有$5優惠,我現場點完才看到,留著下次用囉

放上Menu給大家參考: https://allsetnow.com/restaurant/eat-bolo-2409

來Glendora Public Market,一定要吃吃看傳說中的菠蘿雞排堡喔

BOLO(CLOSED)

(626) 385-2239

905 E Arrow Hwy Unit 111 Glendora, CA 91740

Hours:

Mon-Sun 11:00AM-9:00PM

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Glendora Public Market餐廳大集合:

美式餐廳Portside Fish in Glendora, CA 超大份量Fish & Chips

墨西哥料理-The Taco Man in Glendora, CA 5種樣式的Taco

韓國料理-Belly Bombz in Glendora, CA 甜甜鹹鹹炸雞翅

咖啡廳-Penny Coffee Roasters in Glendora, CA 

日本料理-Bushi by JINYA in Glendora, CA 套餐比單點划算 

港式雞排堡-BOLO in Covina, CA 菠蘿麵包與雞排的絕妙組合