Regina in CA美食旅遊新鮮事

九初Jiou Chu Dumplings雖然創始店在台中,我身為台中人卻還沒吃過

試營運期間只有開晚上,近來正式開幕,營業時間: 11:00AM-8:30PM

在Yelp上評價挺高,華人社群普遍評價還不錯,但個人覺得還好耶🤣

會推薦高麗菜煎餃,其他都有進步的空間囉

我和家裡長女總共點了椒鹽中卷$11.99,高麗菜煎餃$10.99(8顆),泡菜煎餃$10.99(8顆),

豐原排骨酥湯$8.99, 魯牛肚$9.99, 三鮮湯包$13.99

椒鹽中卷炸到很酥脆,可惜炸過頭已經變成橡皮筋,不然中卷部位還不錯

高麗菜煎餃的蔬菜較少,以豬肉餡居多,煎餃口感Q彈,外皮也香脆好吃

泡菜煎餃的泡菜偏酸,我覺得不太搭,但這個就個人口味啦

豐原排骨酥湯$8.99

重口味且油的比例太多,喝到後面還是十分燙口

魯牛肚$9.99 建議滷到更軟些,搭配的辣油醬汁是好吃的

三鮮湯包$13.99

口感粉粉,很像在超市買的冷凍湯包(被老闆飛踢哈哈哈哈哈哈)

蒸出來就扁扁的,可能加熱的時間不夠長

九初Jiou Chu Dumplings Menu1

九初Jiou Chu Dumplings Menu2

服務人員帶位後,可直接刷QR Code網路下單

店裡裝潢明亮,座位也不少

本以為是像"八方雲集"那樣櫃台結帳再找座位

九初是由工作人員帶位,就坐後自己刷QR Code點餐

我們是平日周三晚上去用餐

下午六點多雖要現場輸入Waitlist,但排隊時間不到10分鐘

一過晚上七點就出現排隊人潮囉

九初Jiou Chu Dumplings

(626) 820-9330

18156 Colima Rd Rowland Heights, CA 91748

Hours:

Mon-Sun 11:00AM-8:30PM

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