Regina in CA美食旅遊新鮮事

Costa Mesa的AnQi Bistro,是舊金山名店Crustacean的姊妹餐廳

我很久以前在舊金山吃過Crustacean的獨家秘製蒜烤螃蟹,那時候吃完念念不忘

創辦人Helene An據說是越南安氏王朝後代,她家的招牌料理就是祖傳烤全蟹和蒜味麵條

家族第二代在LA也開了不少分店: crustaceansf.com/index.html

在Costa Mesa的分店在Bloomingdale's二樓,對面就是小籠包店Paradise Dynasty

點了以前超驚豔的An's Famous Roasted Crab $95

但看擺盤失望了一下,蟹肉已經全部剔除,連蟹膏都被挖的乾乾淨淨,只放了蟹殼在上面

下面的蟹肉就是蒜蓉醬炒蟹肉,味道OK但$95算是吃了個空虛

對~~~打開就是長這樣,我想吃整隻香噴噴的帶殼蟹肉嗚嗚

Shrimp Garlic Noodles $36 ($20麵條+$16蝦)

麵條的味道跟蒜蓉醬炒蟹肉一樣,這道$36真的就還好

蝦子很香,但我覺得不點螃蟹,直接點$100的大蒜龍蝦麵可能比較划算呦

Salt & Pepper Calamari $19 青醬好吃耶!炸魷魚約中上的程度

我可理解蟹肉剔殼後才方便吃,但美味度不是同一等級

這就像炸雞排切開也不可取哈哈哈哈哈哈哈

我們有先訂位,但其實假日中午12點一開門進去不需要耶

12:40PM左右離開位置還有很多

下次去Beverly Hills的Crustacean用餐好了😆

AnQi Bistro

(714) 557-5679

3333 S Bristol St Costa Mesa, CA 92626

Hours:

Mon-Sun 12:00PM-9:00PM

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