Regina in CA美食旅遊新鮮事

很驚訝這家餐廳已經開了一年

因為很不錯吃啊啊啊,忽略她真的很抱歉(跪坐)

打定主意要外帶,因為想要在家裡看電視邊吃飯(好悠哉)

看菜單的時候覺得跟San Ramon的Iping一品菜色很類似

所以問老闆娘跟一品是不是有關係?答案是沒有,我疑心病好重 

上圖是香脆辣大腸$11

大腸份量夠多,不會像一般川菜館辣椒比大腸多

也不會很辣有麻香,味道頗有層次,可惜大腸還是有點腥味

濃郁的調味也吃不多就是

蒜泥白肉$7.50

大家知道蒜泥白肉是四川菜嗎

我超愛蒜泥白肉,去每家中式餐廳都想點,不過失敗率也很高(明明是很簡單的料理)

這裡的肉片很薄好軟又入味,微甜的醬汁超級美味

這一整盤我一人可以吃光

夫妻肺片$8

吃起來有牛肚和牛腱肉,以涼菜來說價錢偏高

還好份量相對較多,麻辣香氣夠

厚度也薄,但吃多還是有些膩口

紅袖豬耳$7.50

調味跟夫妻肺片一樣,豬耳夠薄可惜還是吃到骨頭微硬的口

不是脆口的那種

整體OK但吃多也偏膩口

海鮮豆腐煲$14

海鮮豐富有蝦,魚,魷魚,干貝,品質高又新鮮

湯頭清甜,豆腐頗大塊很嫩好吃

孜然羊$14 羊肉有嫩,但肉量不多CP值不高

宮保大明蝦$14 蝦子很新鮮,但單以CP值來講$14的海鮮豆腐煲較合算

麻婆豆腐$9

豆腐雖切太大塊但不影響美味度,下飯順口的一道

外帶還是送我們幸運餅乾,我們真Lucky

吃下來我最愛蒜泥白肉和海鮮豆腐煲

雖然跟東南灣的中菜相比價錢明顯偏高

但食材品質好,廚師手藝專業水準

這是一家值得推薦,我也定會再訪的好餐廳

湘川一品Spicy Bowl

(925) 846-6745

1989 Santa Rita Rd Ste D

Pleasanton, CA 94566

Hours:

Mon-Thu, Sun 11:30AM-9:00PM

Fri,Sat 11:30AM-10:00PM

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