這家金鼎軒是莉莉安狂推的合菜餐廳,烤鴨酒席菜要事先預約
但要聚集6人以上吃合菜其實不簡單(人緣不好XD)
確定人數立馬訂位,感謝願意和我一起吃合菜的朋友
一開始就決定點酒席菜$78.95,包括:
烤鴨三吃,四喜拼盤,法式黑椒牛柳,清炒蝦仁
上圖是烤鴨三吃(一吃),鴨肉的肥油都已剔除,皮薄酥脆~~~大推!
甜麵醬味道跟市售瓶裝醬料不太一樣,有特別好吃
銀芽鴨絲-裡面的鴨肉很少,但豆芽菜特別香脆
白菜豆腐鴨架湯-湯頭很清淡,鴨骨味道濃郁
裡面其實沒有什麼料,湯可以一直續加喔
荷葉餅(單點$5.95)
會送一份,第二份要加錢
餅皮很薄不易破,口感微Q配上鴨肉好好吃喔
四喜拼盤,牛肉片很嫩,吃完印象不深
法式黑椒牛柳$18.95
牛柳不會過軟嫩,口感還是有嚼勁,洋蔥也香脆不辛辣
清炒蝦仁$14.95 蝦仁鮮甜又脆,也蠻不錯吃
單點: 鰻魚米糕$26.95
鰻魚夠厚實,但米糕太濃郁,鰻魚也重口味
適合少量品嚐,建議8人以上品嚐
單點: 松鼠全魚$39.95
整條魚賣相佳配上甜酸醬很不錯,但一定要趁熱吃才香酥
我們吃完才發現酒席菜$158.95(8~10人),跟我們以上點的菜色差不多
還多了XO海蜇頭和桂花酒釀湯圓,價差只有$14
所以朋友詢問可否替換成$158.95的酒席菜,老闆也很乾脆的答應了
(真的很不好意思,謝謝老闆)
所以又繼續上菜~~~
XO海蜇頭$19.95
口感像很脆的牛肚,調味香辣
個人覺得可以把此菜換成其他價位相近的菜色
最後一道"桂花酒釀湯圓$10.95"
湯圓質感滑溜,配上芝麻醬內餡是好吃的
但本人對中式甜點實在無感哈哈
一開始贈送的小菜-滷鴨翅,適合愛啃骨頭的朋友(不是我)
餐廳裝潢明亮乾淨,但座位不多,所以事先訂位真的很重要喔
服務方面勤快親切,這點很台灣味XD
最好8人以上用餐,因為單點不便宜,直接點$158.95的酒席菜就對了
而且金鼎軒的招牌就是酒席菜,這樣是以最划算的價位吃到最棒的菜色,推薦!!!
金鼎軒Happy Duck House
(626) 581-4747
18210 E Gale Ave.
Rowland Heights, CA 91748
Hours:
Tue Closed
Mon,Wed-Sun 11:00AM-3:00 PM;5:00PM-10:00PM
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