Regina in CA美食旅遊新鮮事

Sage Bistro料理方式偏向美式Fusion

符合東方人的胃口,又有很強的西餐料理技術

上圖是我點的Roasted Duck Breast紅酒蘑菇烤鴨胸配薯泥$16

烤鴨胸外皮香酥,裡層柔軟多汁不油膩,鴨胸之好吃啊(吞口水嘆息)

紅酒醬汁更是加分,馬鈴薯泥滑順有淡淡的奶油香也很好吃

莉莉安點的"Cajun Seafood Pasta印地安香辣海鮮義大利麵$17"

她本人覺得偏辣,但頗合胃口

我是覺得辣味蓋過海鮮的鮮甜,醬汁太濃郁,吃多了會膩

義大利麵表現也普普

前菜的選擇比較少

Stuffed Chicken Breast$15 看起來很好吃

3/2017因為烤鴨胸太厲害又來個二訪

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Honey-Sriracha Whole Duck Wing$20

鴨翅有先油炸過,配上甜辣醬好吃涮嘴

Braised Beef Ribs紅燒牛排骨配白飯$23

牛肉厚厚一大塊,因為有先燉煮過

所以拌上飯有點像椰奶口味的爌肉飯,不錯吃但不敵鴨胸

Pork Chop$14

也是燉煮過的豬排,個人還是喜歡未調理過的整塊豬排

Shrimp and Chicken Jambalaya$16

非常鹹,不是很合胃口

Sage Bistro的裝潢有老式西餐廳的氛圍,整潔乾淨頗舒適

停車方面,餐廳後方有公共停車場和路邊停車,對面的5th ST.也有公共停車場

整體來說,餐點價錢平實,烤鴨胸之完美讓人難忘,前菜鴨翅也好吃

除了米飯麵食類,排餐表現都有水準之上

Sage Bistro

(626) 289-8713

521 W Main St

Alhambra, CA 91801

Hours:

Tue,Wed Closed

Mon,Thu-Sun 11:00AM-10:00PM

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