Regina in CA美食旅遊新鮮事

如果穿越到古代(誤),個人推薦必看"速食遊戲The Founder"這部電影,包準做生意順風順水

把麥當勞經營方式學起來,有幾個大重點必做:

1. 一次性包裝不用洗碗

2.顧客到窗口取餐,不另外聘請送餐員

3.簡化菜單,像第一家麥當勞只賣漢堡,薯條和飲料

4.快速出餐系統,顧客30秒內可拿到餐點

(這其實不是麥當勞發明,第一家是White Castle,分店不多但超好吃)

兄弟為蘇格蘭後裔Richard and Maurice McDonald's

在1948年San Bernardino開設第一家麥當勞

推銷員Ray Kroc看上麥當勞的創新商業模式,說服兄弟倆而成為加盟合夥人

1955年在伊利諾州開設第9家麥當勞,但最後整碗端走

1961年付給兄弟倆270萬美元買下產權

並讓兄弟保留San Bernardino唯一一家麥當勞(名字改成Big M) 

本來握手協議每年付1%版權費,沒白紙黑字最後當然沒付😂

Ray Kroc最後還故意開麥當勞在Big M對面,兄弟的餐廳黯淡倒閉

其實Ray就是超不爽麥當勞兄弟保留第一家餐廳,當時這家是金雞母,一年可賺10萬美元

影片中Ray是個很有商業頭腦,做事頗有遠見的生意人

最厲害的是把麥當勞當房地產公司經營,以制衡並監督加盟者,並架空麥當勞兄弟的經營權

Ray為了成功不擇手段,不論是踢走合夥人,

拋棄糟糠妻搶同事老婆,為省成本用奶昔粉代替真的牛奶...

其實我也知道依原本的保守經營模式,麥當勞是做不到至今的全球知名企業

但還是挺同情兄弟倆的處境,如不上市穩健經營,至今家族產業還可保留給後代呢

至今The Original McDonald's被Juan Pollo連鎖店的日本老闆買下來

原本的建築物已經被拆除了,所以我們現在看到的博物館

裡面的兒童餐玩具,都是靠各地的麥當勞粉絲捐贈而來

舊版McDonald's商標

創辦人Richard and Maurice McDonald's

以前的15 cents的漢堡,現在$1.59 Hamburger,好像價差沒有很大(喂~)

亞洲麥當勞兒童餐玩具,令人懷念的凱蒂貓布偶

當時的搶購風潮,現在想想都讓我打寒顫🤣

箭頭處的麥當勞叔叔的小方巾好可愛

進去The Original McDonald's不用門票

看到各地粉絲的照片和來信,我和莉莉安小小感動一下

想去有營業的最老麥當勞,位在上圖Downey

是麥當勞兄弟的第四家,也還保有舊版McDonald's商標呦

(地址: 10207 Lakewood Blvd, Downey, CA 90240)

The Original McDonald's Museum

(909) 885-6324

1398 N E St San Bernardino, CA 92405

Hours:

Mon-Sun 10:00AM-5:00PM

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